В посёлке Лух Ивановской области состоялся гастрономический фестиваль «Лук-Лучок»

На знаменитом гастрофестивале побывало более 18 тысяч гостей. Гости закупились лухским ядрёным луком, попробовали всевозможные блюда, и даже варенье из него, и танцевали под современную фол-музыку.

Поселок Лух уже в 17-й раз стал местом проведения областного гастрономического фестиваля «Лук-Лучок». Главные события фестиваля – сельскохозяйственная ярмарка, дегустации блюд из лука, театрализованное представление и выступления артистов, конкурсы, экскурсии, авторская кухня от известного шеф-повара и один из самых популярных продуктовых брендов региона – лухский лук.

Вместе с многочисленными гостями на гастрономическом фестивале побывал губернатор Станислав Воскресенский. Глава региона прогулялся по торговым рядам, пообщался с гостями фестиваля и поприветствовал участников событийного мероприятия.

На центральной площади Луха развернулась сельскохозяйственная ярмарка, где можно купить лухский лук, традициям выращивания которого на лухской земле уже более 600 лет. Местные умельцы приготовили различные блюда, где местный лук – один из главных ингредиентов. На ярмарке также была представлена продукция фермерских хозяйств Ивановской области – сыры, молоко, молочная продукция, мед, колбасы.

В этом году главным шеф-поваром фестиваля стал знаток постной кулинарии, эксперт по русской и монастырской кухне, автор 14 кулинарных книг и ведущий передач «Монастырская кухня» и «Блюдо дня» на канале «Спас» Олег Ольхов. В городском парке он приготовил луковое ушное с курицей, а посетители фестиваля смогли его продегустрировать.

У Земляных валов по традиции развернули «Трактор-шоу» с мастер-классами, состязания и обучение ратному делу, исторические игры. От информационного центра на главной площади можно было отправиться на экскурсии по старинному Луху, свои двери открыл для гостей музей «Луковый терем».

Атмосферу праздника дополнили творческие коллективы: театр Трикстер, вокальная студия «Радуга», народный ансамбль «Горлица», ансамбль народной песни «Артель», а также музыкальный экспериментальный проект «DeepFolk» из Москвы.

Традиция проведения фестивалей «Лук-лучок» началась с обыкновенного праздника урожая, на котором жители района продавали дары садов и огородов, основным из которых испокон веков считался лук. В первые годы «Лух-Лучок» собирал по несколько сотен человек. Сейчас это одно из самых посещаемых событийных мероприятий региона. В 2020 году гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» победил в национальной премии «События России – 2020».

Напомним, Лух — одно из самых древних поселений на территории Ивановской области, построенное по принципу города-крепости. Поселок Лух, как и все малые города региона, в последнее время преображается, появляются новые туристические объекты: появился небольшой музей «Луковый терем», благоустроен городской парк. К концу текущего года к голубому топливу должны подключить первые дома в южной части Луха, газификация пройдет поэтапно до начала 2025 года.