Социосфера | 24.12.2019
Кооператоры Аннинского районного потребительского кооператива Воронежской области под руководством Галины Михайловны Пысенковой трудятся и добиваются успехов.
Аннинское райпо с честью представляет российскую кооперацию на международном уровне
Два с половиною года тому назад мы уже рассказывали своим читателям о достижениях кооператоров из воронежского райцентра Анна. Говорили о том, что лидерство Аннинского райпо имеет давнюю традицию. В годы расцвета потребительской кооперации, в начале 80-х годов прошлого века, именно в посёлок Анна, что в ста километрах от Воронежа, съехались на семинар по обмену опытом кооператоры со всего Советского Союза. И сегодня местная кооперация давно и во многом определяет лицо не только Аннинского района. В связи с тем, что здесь в последнее время реализуются масштабные инвестиционные проекты с участием иностранных партнёров, можно сказать Аннинское райпо, обслуживая делегации из Израиля, Франции, Польши и других стран, с честью представляет российскую кооперацию на международном уровне.
Аннинские кооператоры привыкли быть первыми. Но лидерство не столько почет, сколько ежедневный и напряженный труд. И, прежде всего, по руководству большим хозяйством. Чем и занимается председатель Совета Аннинского РПТК красивая, энергичная и душевная женщина, влюблённая в своё дело Галина Михайловна Пысенкова. Радушно встретив нас в своём кабинете, она рассказала, что изменилось за эти два с половиною года.
- Во-первых, - сказала она, - Аннинский РПТК сохранил традиционные отрасли кооперации – торговлю, производство и заготовки. Вместе с общественным питанием у нас 90 торговых точек. В 2018 году мы завершили реконструкцию «Кулинарии», расширили мясной цех и запустили минипроизводство. К сожалению, после введения системы «Меркурий», запрета подворного убоя скота, мы не можем закупать мясо у населения. Работаем с так называемым блочным промышленным мясом. Заметим в скобках, что благие намерения контроля посредством системы «Меркурий» за качеством пищевых продуктов лишили заработка и стимула развития личные крестьянские хозяйства. Аннинский кооперативный хлебозавод по-прежнему выпекает, пожалуй, самый вкусный в области хлеб.
А всего здесь выпускается порядка 130 наименований хлебобулочных изделий. В том числе кондитерские изделия, макаронные, безалкогольные напитки. Завод выпускает и востребованный населением традиционный русский квас. Свою продукцию аннинские кооператоры поставляют в 17 районов не только своим партнёрам, объединённых в системе обпотребсоюза, но и коммерческим структурам. В Воронеже их продукцию можно приобрести на Центральном рынке в «Народном магазине». В этом году в Анне при хлебозводе открылся магазин «Добро&хлеб», о котором речь впереди.
Общественное питание кооператива представлено тремя кафе – «Дорожным», «Аннушка» и «У Ани». В весенне-летний период в парке «Солнышко» открывает свои двери детское кафе. Есть ещё два кафе в селах Садовое и Архангельске. Ни одно из них только лишь за счет посетителей не выживет. Не будем забывать, что зарплату своим работникам кооператоры платят белую с полным соцпакетом. Выживают кафе за счет производства. Делают на продажу полуфабрикаты - пельмени, блинчики с разными начинками, манты, пирожки, тефтели, котлеты и ещё много разных вкусностей. Всё это реализуется в торговых предприятиях в замороженном виде. В «Кулинарии», которая у аннинцев пользуется особой популярностью, кроме этого можно приобрести уже готовые блюда – салаты, котлеты, гарниры и другое.
В «Кулинарии» две зоны. Кроме магазина, есть бар. Есть где перекусить и выпить чашку чая. В следующем году ,( она уже пришла и лежит на складе), здесь будет установлена печь для выпечки пиццы. Оборудование приобретено в рамках программы поддержки предпринимательства. До сих пор пиццу выпекали в Анне в пекарском шкафу. Но в следующем году аннинские кооператоры предложат своим потребителям настоящую итальянскую пиццу, приготовленную на камне.
Выживаемость кооперативного общепита держится ещё и на взаимовыручке, взаимопомощи
Два с половиною года назад мы уже рассказывали об открытом в 2017 году кооперативном кафе «Садовчанка». В селе Архангельском на базе действующего кафе был построен, а в декабре прошлого года открыт банкетный зал с современным дизайнерским оформлением. В 2019 –м обустроили прилегающую к нему территорию с озеленением, цветочным ландшафтом, сделали красивую входную группу. Кафе уже пользуется у жителей села большой популярностью. Здесь проходят выпускные вечера, банкеты, свадьбы, поминки.… В итоге кооператоры получили и отдачу от вложений, и благодарность от жителей.
Отметим, что выживаемость кооперативного общепита держится ещё и на взаимовыручке, взаимопомощи. Для выполнения конкретной задачи райпо, будь-то кошерный ужин для гостей из Израиля или деревенская свадьба, имеет возможность мобилизовать всех специалистов кооператива и предложить заказчику самый высокий уровень обслуживания.
Что касается торговли, то здесь главная новость Аннинского райпо - открытие в посёлке совместно с торговой сетью Metro фирменного магазина «Фасоль». Это франчайзинговый проект, который себя вполне оправдывает. Торговая точка расположенная не в самом бойком месте оживилась, получила толчок к развитию. Люди туда пошли. Поэтому есть договорённость об открытии ещё одного магазина «Фасоль» в селе Архангельском в январе 2020 года.
По условиям договора доля вложения Metro в совместный проект небольшая. Они помогают оборудованием, рекламой и предлагают свои оригинальные товары, около 30 процентов товарной массы, по льготной закупочной цене. Поэтому многие товары в «Фасоли» стоят гораздо дешевле, чем супермаркетах, основных конкурентов кооперации.
Сельский житель – основной клиент кооператоров
Показательно, что Аннинское райпо не забывает и о небольших населённых пунктах. Ни одно маленькое село не брошено. Каждый день три автолавки отправляются в эти села на выездную торговлю. Одну из автолавок, по-настоящему оборудованную для такой торговли, кооператоры получили по специальной программе благодаря помощи главы района Василия Ивановича Авдеева. У кооператоров не хватает совести бросить своих основных потребителей без торгового обслуживания. Но, с другой стороны, почему только кооператоры несут социальную нагрузку по обслуживанию дальних хуторов? Ведь после закрытия магазина не за горами и окончательное обезлюдивание территории. Есть надежда, что и на самом верху увидят, что кооперация - за сохранение социального мира на селе, но, чтобы развиваться, она также нуждается в оказании помощи в кредитовании, налогообложении, финансовой поддержке социально – значимых проектов.
Сельский житель – основной клиент кооператоров. На село приходится порядка 70 процентов оборота розничной торговли. Районный центр пока вотчина вездесущих сетевиков. Но доля кооператоров и в поселке не снижается. В основном за счет собственного производства. За счет качества полуфабрикатов и кулинарных изделий, которое достигается самоотверженным ручным трудом. Интеграция производства и торговли, гибкость в освоении новых видов продукции – основное преимущество кооператоров.
Заметим, что в отличие от конкурентов-частников кооператоры не прячут свои доходы, имеют прозрачную бухгалтерию и выполняют важную социальную функцию. В Аннинском РПТК работает 400 человек. Средняя зарплата 17 900 рублей. Райпо платит в казну 40 млн. рублей налогов в год! Но законы в области торговли принимаются зачастую не в интересах среднего предпринимателя. Курс на электронный контроль за движением каждого товара (водка, табак, обувь, а в следующем году и молочные продукты) входит в противоречие с реальными условиями сельской торговли. Доходит до смешного. Зачастую в сёлах из-за проблем с сотовой связью продавщица не может отправить в автоматическом режиме информацию в ЕГАИС о проданной бутылке водки. И вынуждена содержимое бутылки переливать для покупателя, чтобы уже пустой тарой «пикнуть», когда откроется интернет-окно. И это не говоря уже о том, что без учета расходов на обслуживание сельскому магазину автоматизация обходится минимум в 150 тысяч!
Неуспокоенность на достигнутом, постоянный поиск нового, равнение на самые лучшие образцы
После разговора в кабинете мы, конечно, посмотрели «Кулинарию» и были поражены обилием предлагаемых там товаров. Могу с уверенностью сказать, в областном центре такого магазина, с таким богатым ассортиментом качественных товаров, полуфабрикатов и готовых блюд, и с возможностью культурно отдохнуть, просто нет. На прилегающей к магазину площади неожиданно нам встретился глава Аннинского городского поселения Алексей Викторович Беляев. На наш вопрос о вкладе местных кооператоров в градостроительство он сказал:
– Лично я хлеб и всю выпечку покупаю у них. Во-первых я знаю кто и как это делает. А ещё, потому что сыну очень нравится. У них всё свежее, горячее…. Очень нравится покупать мясные изделия у них. Сальтисоны, домашняя колбаса, рыба жареная – очень вкусно! С удовольствием покупаю. Никогда не было случая, чтобы какой-то продукт оказался плохого качества. Да и многие аннинцы заходят сюда чаю попить, в больницу что-то купить. У них шикарное обслуживание в кафе «Аннушка», «У Ани». Это уровень областного центра! Кооператоры очень даже вписываются в облик нашего посёлка городского типа, в том числе и архитектурно.
Приятно удивил нас и недавно открытый при хлебозаводе уютный магазинчик «Добро&хлеб» где можно выпить чашку чая или кофе, а вприкуску взять ещё тёплую булочку, свежий круассан, пиццу, медовик или творожный маффин… Их производят буквально за стенкой. Для профессионалов высокого уровня, директора комбината Петра Яковлевича Гусева и главного технолога Ольги Анатольевны Тютиной, открывшийся магазин – ещё одна возможность продемонстрировать свои достижения, заинтересовать потребителя новыми изделиями. К примеру, не успели аннинцы оценить хлеб на квасе, как местные кооператоры освоили привезённый, по словам Петра Яковлевича, из Калуги, где проходил Международный форум «Хлеб – ты мир!», рецепт тыквенного хлеба.
Неуспокоенность на достигнутом, постоянный поиск нового, равнение на самые лучшие образцы, на качество без скидок на провинциальность – это, пожалуй, главное, что отличает Аннинское райпо. И главным мотором, который держит в тонусе всю систему районной кооперации, кто не успокаивается и постоянно ищет новые и эффективные решения, это - безусловно, руководитель Галина Михайловна Пысенкова.
Родилась она седьмой в многодетной крестьянской семье. В кооперацию пришла 15-летней девчонкой. С отличием окончив аннинскую восьмилетку, Галина Михайловна поступила в Воронежский кооперативный техникум. Техникум также окончила с отличием и в 18 лет начала трудовую деятельность, совмещая ее с учебой в Институте советской торговли. В институте тоже была отличницей. Ее карьера в Аннинской кооперации началась с должности товароведа в Старотойдинском сельпо. Потом была работа на торговой базе. А уже в 28 лет Пысенкова стала заместителем председателя правления райпо по торговле. С 2014 года, после того как ушел на заслуженный отдых прежний руководитель, по решению пайщиков и при поддержке администрации района Галина Михайловна возглавляет райпо. Почетный гражданин Аннинского района, депутат районного Совета народных депутатов от партии «Родина» она пользуется заслуженным авторитетом. Кооперация для неё – родная семья. Она дорожит тем, что под руководством облпотребсоюза все районные организации щедро делятся своим опытом, не скрывая ничего, друг от друга. Что невозможно представить в предпринимательской среде. Кооператоры в этом смысле особые люди, выдерживая жесткую конкуренцию, они остаются коллективистами. Во главе с председателем совета Воронежского облпотребсоюза Дмитрием Николаевичем Шайкиным они сообща преодолевают трудности и успешно развиваются. Здесь нет текучки кадров, нет подсиживания, борьбы за место, за кресло и собственность. Галина Михайловна считает , что они выжили в самые трудные 90-е годы потому , что противостояли новым вызовам временем единой командой.
Галина Михайловна Пысенкова - яркий представитель воронежской кооперации. Она не только высококлассный профессионал, обладающий глубоким аналитическим умом. Она умеет сплотить коллектив, настроить на выполнение самой сложной задачи. Это красивый человек, и внешне и внутренне. Отличница в учебе она везде отличница. Именно под её руководством Аннинский многоотраслевой кооператив удерживает лидерские позиции много лет. Ее труд отмечен многочисленными наградами и почетными грамотами.
24 декабря председатель правления Аннинского райпо Галина Михайловна Пысенкова отпраздновала свой юбилей и в этот день ей была вручена еще одна награда – почетный знак правительства Воронежской области «Благодарность от земли Воронежской». Редакция газеты присоединяется ко всем добрым пожеланиям в её адрес. Доброго здоровья Вам Галина Михайловна, неиссякаемой энергии, любви, благополучия и удачи во всех делах!
Автор: Святослав Иванов
(Голосов: 2, Рейтинг: 5) |
Регионы ЦЧР |
|
| |
|
Регионы ЦФО
Редакция: Вопрос-ответ.
| |
|
Доктор политических наук, заведующий кафедрой Воронежского филиала Российского экономического университета (РЭУ) им. Г.В. Плеханова |
Еженедельный рейтинг областей ЦФО (02-08 июля 2018 г.)
Воронежская область |
|
Тульская область |
|
Белгородская область |
|
Московская область |
|
Курская область |
|
Орловская область |
|
Тамбовская область |
|
Рязанская область |
|
Калужская область |
|
Брянская область |
|
Тверская область |
|
Владимирская область |
|
Липецкая область |
|
Смоленская область |
|
Ярославская область |
|
Ивановская область |
|
Костромская область |
О рейтинге
В основу еженедельного рейтинга 17 областей ЦФО, проводимого экспертами АНО «Институт политического анализа и стратегий» взяты следующие критерии: |
Свежий номер регионального делового издания
Юрий МИШАНКОВ Глава администрации Россошанского муниципального района Воронежской области |
Воронежская область - регион борьбы с фрондой и деструкциями
|
|
Белгородская область - территория успеха и эффективной власти
|
Дмитрий Солонников Директор Института современного государственного развития, политолог |
"За две недели, конечно, серьезные изменения внести уже очень трудно. Здесь важно не сорваться и не опуститься в рейтингах и голосах. Важно не давать поводов странными выступлениями, неподготовленными комментариями, бессмысленно-эмоциональными эскападами".
|
© 2004-2024, Деловой еженедельник «Экономика Черноземья и жизнь регионов» распространяется в Воронежской, Липецкой, Курской, Белгородской, Тамбовской, Орловской областях и в других регионах РФ.