Производство | 05.06.2023
Коровы и козы специальных молочных пород в условиях содержания свободного выгула производят натуральное и полезное молоко высокого качества. Владельцы органической фермы в Дмитровском округе считают, что свободный выгул животных приближает их условия содержания к естественной среде обитания, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
«Подмосковные фермы сейчас берут ориентир на производство экологически чистой продукции. Хозяйства отказываются от использования пестицидов, гормонов, стимуляторов роста и антибиотиков. Все больше появляется хозяйств с органической продукцией, подтверждая ее качество получением соответствующих сертификатов», - сообщил курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Ферма «GREENSIDE» находится в Дмитровском городском округе. Пастбища с биологически чистой почвой располагаются на территории в 350 га. Владельцы фермы отмечают, что свободный выгул животных приближает их условия содержания к естественной среде обитания. Это, по мнению фермеров, напрямую влияет на качество продукции.
Породы животных на ферме тщательно отобраны: Джерсейская порода коров для молока, овцы Дорпер - для мяса, козы Бурские и Калахари, а также цесарки, куры, гуси, утки, индейки. Одна корова в год дает до 4 тыс. литров молока, а при хорошем кормлении и содержании удои могут увеличиться в два раза.
В рационе животных используются только натуральные корма: пшеница, ячмень, кукуруза.
Хозяйство производит коровье и козье молоко, творог, кефир, сметану, яйца, сливочное и топленое масло, сливки, сыворотку, йогурты, фермерские сыры из коровьего и овечьего молока, натуральный пчелиный мед с собственной пасеки, свежее мясо телятины, говядины и баранины.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что сельскому хозяйству в регионе уделяют особенное внимание.
Он подчеркивал, что важна прозрачность при выделении фермерам участков по программе «Подмосковные 10 гектаров». Кроме того, в область важно привлекать опытных фермеров.
Автор: Михаил Зареченский
(Нет голосов) |
Регионы ЦЧР |
|
| |
|
Регионы ЦФО
Редакция: Вопрос-ответ.
| |
|
Доктор политических наук, заведующий кафедрой Воронежского филиала Российского экономического университета (РЭУ) им. Г.В. Плеханова |
Еженедельный рейтинг областей ЦФО (02-08 июля 2018 г.)
Воронежская область |
|
Тульская область |
|
Белгородская область |
|
Московская область |
|
Курская область |
|
Орловская область |
|
Тамбовская область |
|
Рязанская область |
|
Калужская область |
|
Брянская область |
|
Тверская область |
|
Владимирская область |
|
Липецкая область |
|
Смоленская область |
|
Ярославская область |
|
Ивановская область |
|
Костромская область |
О рейтинге
В основу еженедельного рейтинга 17 областей ЦФО, проводимого экспертами АНО «Институт политического анализа и стратегий» взяты следующие критерии: |
Свежий номер регионального делового издания
Юрий МИШАНКОВ Глава администрации Россошанского муниципального района Воронежской области |
Воронежская область - регион борьбы с фрондой и деструкциями
|
|
Белгородская область - территория успеха и эффективной власти
|
Дмитрий Солонников Директор Института современного государственного развития, политолог |
"За две недели, конечно, серьезные изменения внести уже очень трудно. Здесь важно не сорваться и не опуститься в рейтингах и голосах. Важно не давать поводов странными выступлениями, неподготовленными комментариями, бессмысленно-эмоциональными эскападами".
|
© 2004-2024, Деловой еженедельник «Экономика Черноземья и жизнь регионов» распространяется в Воронежской, Липецкой, Курской, Белгородской, Тамбовской, Орловской областях и в других регионах РФ.